Vydavateľstvo Mafra Slovakia v spolupráci so Zväzom hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky (ZHR SR) pripravuje ďalší ročník Jarného stretnutia hotelierov a HORECA konferencie 2018.

Jarné stretnutie hotelierov a HORECA konferencia 2018 je určená všetkým, ktorí pracujú v stravovacích a ubytovacích službách a majú záujem získať aktuálne informácie, kontakty, či nových dodávateľov pre svoje zariadenia. Neoddeliteľnou súčasťou konferencie je aj vystavovateľský priestor, kde svoje služby a produkty prezentujú nielen Garantovaní dodávatelia ZHR SR, ale aj mnohí ďalší dodávatelia v HORECA segmente. 

INFO PRE VYSTAVOVATEĽOV:

V prípade, ak máte záujem o vystavovateľské miesto na Jarnom stretnutí hotelierov a HORECA konferencii 2018 , kontaktujte nás prosím na telefónom čísle 0918 824 320, prípadne na emailovej adrese: viera.kubalikova@mafraslovakia.sk

TOMBOLA: Prezentujte svoje produkty, venujte ich ako ceny do tomboly. Tombola je súčasťou programu  Záujem o venovanie ceny zašlite na viera.kubalikova@mafraslovakia.sk

Vystavovateľská objednávka

 

INFO PRE ÚČASTNÍKOV:

Registrujte sa hneď a určite si tak zabezpečíte množstvo odborných informácií a inšpirácií! 

Účastnícky poplatok 228 EUR s DPH, pre členov ZHR SR platí zľavnená cena vo výške 118,80 EUR s DPH !

Členovia ZHR SR si môžu uplatniť zľavový kód v registračnom formulári, viac na www.zhrsr.sk

 

UBYTOVANIE: 

Ubytovanie s 15%-tnou zľavou si môžete rezervovať na rezervačnom oddelení hotela Senec na e-mailovej adrese: rezervacie@hotelsenec.sk alebo na telefónnych číslach: 0911/402 300, 0903/756 414, 0904/945 083.

Stačí uviesť, že sa zúčastníte„konferencie Zväzu hotelov“ a automaticky Vám priznajú 15%-tnú zľavu.

 

Ceny za ubytovanie sú nasledovné:

Jednolôžková izba s raňajkami - 76,65 Eur/noc

Dvojlôžková izba s raňajkami - 84,15 Eur/noc

Miestny poplatok - 0,70 Eur/noc/osoba

Parkovanie:

Parkovanie je pre účastníkov konferencie ZADARMO. Dá sa parkovať priamo pred hotelom (cca 40 parkovacích miest) alebo na blízkom „štrkovom parkovisku“, ktoré je označené tabuľkou Parkovanie Hotel Senec. Na toto parkovisko sa zmestí cca 150 áut.

Prosíme, účastníkov konferencie, nech neparkujú na parkovisku Aquaparku – je spoplatnené.

Hospitality 2.0

Hotelierstvo a gastronómia tvoria základ služieb v cestovnom ruchu globálne nazvaných HOSPITALITY. Potreba neustálej zmeny a inovovanie služieb v ponuke hotelov a reštaurácií sa stáva v súčasnosti  nevyhnutnosťou. Hostia očakávajú nové služby, inovatívne prístupy, či zaujímavé produkty, ktorými sa hotel, penzión alebo reštaurácia, odlíšia od iných zariadení.

Označenie HOSPITALITY 2.0 je výrazom, ktorý zdôrazňuje nevyhnutnosť prepnúť na vyššiu úroveň ponuky služieb aj v slovenskom cestovnom ruchu.

Práve na HORECA konferencii a Jarnom stretnutí hotelierov v Senci, ktoré organizuje Zväz hotelov a reštaurácií spolu s vydavateľstvom MAFRA, vám ponúkneme inšpiratívne príklady z branže, skúsenosti a overené nápady od top odborníkov z domova i zo zahraničia.

Novinkou konferencie je blok Hotel Technology Forum, v ktorom získate prehľad o novinkách v oblasti digitálnych riešení pre vaše prevádzky a informácie o zaujímavých startupoch pre oblasť HoReCa.

 

Pondelok 14. 5. 2018

19:00 – 21:00             Get together večer                           (sponzor večera Staroprameň)

  Stretnutie účastníkov, vystavovateľov a pozvaných hostí - priestor pre stretnutia a nadviazanie kontaktov v neformálnej atmosfére.

 

Utorok 15. 5. 2018

08:00 – 09:30             Registrácia

09:30 – 09:45            Otvorenie konferencie

QUO VADIS hotelierstvo

9:45 – 10:20               KRÁTKY SPRIEVODCA O VÝVOJI V BRANŽI – porovnanie vybraných ukazovateľov hotelov a náhľad na trendy v Európe

                                    Jakub Klimczak – STR                      Marek Harbuľák – ZHR SR

10:20 – 11:20             HOTELIERS  TALK – debata s úspešnými hoteliermi a ich názor na vybrané témy, trendy a výzvy v hotelierstve

                                   Sylvia Holopová – hotel Hviezdoslav, Hotelierka roka 2017 v SR

  Petr Borák – Wellness &spa hotel Augustiánský dvúr, Hotelier roka 2017 v ČR

                                   Tiago Vigano – hotel Elisabeth, manažér a možno raz aj hotelier roka

11:30 – 12:00             Prezentácie vystavovateľov

12:00 – 13:15             Obed

Inovácie odlišujú úspešných od menej úspešných

13:20 – 14:20             The importance of reputation management (ako sa stať najlepšie hodnotenou  reštauráciou v Londýne v konkurencii 20 000 podnikov) – Oobah Butler

  Blogeri – kto rozhoduje o názore klientov a ako si vybrať tých pravých? – Alexandra Kováčová, Crazy sexy fun traveler

14:20 – 14:50             Prezentácie vystavovateľov

14:50 – 15:30             prestávka

15:30 – 16:20             Trendy v Youtube - ako ich využiť v hotelovom biznise – Petr Pauer CEO, OnlineToro

  Ako sa zrodil streetfood na Slovensku – Oto Kóňa

16:20 – 17:00             prestávka a registrácia na Valné zhromaždenie ZHR SR

17:00 – 18:00             Valné zhromaždenie ZHR SR

19:30                          BBQ party  – Párty hotelierov na Slnečných jazerách so svetovou párty kapelou Replay Band.

 

Streda 16. 5. 2018

9:30 – 10:00               Prezentácie vystavovateľov

HOTEL TECHNOLOGY FORUM

10:00 – 11:30             Digitálna revolúcia v praxi. Digitálne technológie a riešenia ktoré menia svet a  startupy, ktoré môžu preraziť.

  Katarína Klinková, Dealfactory – Inovácie v HOREKA segmente

  Martina Mlynská, Sli.do – Zo Slovenska až k Elonovi Muskovi

  Ivan Petrík, innogy – Automatická zónová regulácia vykurovania

 Jozef Rosa, habitable.co – Umelá inteligencia v hotelierstve a trendy budúcnosti

 26 House – Rastislav Brenčič

 P&G Professional – Stanislav Martišík

 

11:30                           Tombola

12:00                           Obed

13:00                           Brífing pre médiá