

Jarné stretnutie hotelierov a HORECA konferencia 2018
Vydavateľstvo Mafra Slovakia v spolupráci so Zväzom hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky (ZHR SR) pripravuje ďalší ročník Jarného stretnutia hotelierov a HORECA konferencie 2018.
Jarné stretnutie hotelierov a HORECA konferencia 2018 je určená všetkým, ktorí pracujú v stravovacích a ubytovacích službách a majú záujem získať aktuálne informácie, kontakty, či nových dodávateľov pre svoje zariadenia. Neoddeliteľnou súčasťou konferencie je aj vystavovateľský priestor, kde svoje služby a produkty prezentujú nielen Garantovaní dodávatelia ZHR SR, ale aj mnohí ďalší dodávatelia v HORECA segmente.
INFO PRE VYSTAVOVATEĽOV:
V prípade, ak máte záujem o vystavovateľské miesto na Jarnom stretnutí hotelierov a HORECA konferencii 2018 , kontaktujte nás prosím na telefónom čísle 0918 824 320, prípadne na emailovej adrese: viera.kubalikova@mafraslovakia.sk
TOMBOLA: Prezentujte svoje produkty, venujte ich ako ceny do tomboly. Tombola je súčasťou programu Záujem o venovanie ceny zašlite na viera.kubalikova@mafraslovakia.sk
INFO PRE ÚČASTNÍKOV:
Registrujte sa hneď a určite si tak zabezpečíte množstvo odborných informácií a inšpirácií!
Účastnícky poplatok 228 EUR s DPH, pre členov ZHR SR platí zľavnená cena vo výške 118,80 EUR s DPH !
Členovia ZHR SR si môžu uplatniť zľavový kód v registračnom formulári, viac na www.zhrsr.sk
UBYTOVANIE:
Ubytovanie s 15%-tnou zľavou si môžete rezervovať na rezervačnom oddelení hotela Senec na e-mailovej adrese: rezervacie@hotelsenec.sk alebo na telefónnych číslach: 0911/402 300, 0903/756 414, 0904/945 083.
Stačí uviesť, že sa zúčastníte„konferencie Zväzu hotelov“ a automaticky Vám priznajú 15%-tnú zľavu.
Ceny za ubytovanie sú nasledovné:
Jednolôžková izba s raňajkami - 76,65 Eur/noc
Dvojlôžková izba s raňajkami - 84,15 Eur/noc
Miestny poplatok - 0,70 Eur/noc/osoba
Parkovanie:
Parkovanie je pre účastníkov konferencie ZADARMO. Dá sa parkovať priamo pred hotelom (cca 40 parkovacích miest) alebo na blízkom „štrkovom parkovisku“, ktoré je označené tabuľkou Parkovanie Hotel Senec. Na toto parkovisko sa zmestí cca 150 áut.
Prosíme, účastníkov konferencie, nech neparkujú na parkovisku Aquaparku – je spoplatnené.
Hospitality 2.0
Hotelierstvo a gastronómia tvoria základ služieb v cestovnom ruchu globálne nazvaných HOSPITALITY. Potreba neustálej zmeny a inovovanie služieb v ponuke hotelov a reštaurácií sa stáva v súčasnosti nevyhnutnosťou. Hostia očakávajú nové služby, inovatívne prístupy, či zaujímavé produkty, ktorými sa hotel, penzión alebo reštaurácia, odlíšia od iných zariadení.
Označenie HOSPITALITY 2.0 je výrazom, ktorý zdôrazňuje nevyhnutnosť prepnúť na vyššiu úroveň ponuky služieb aj v slovenskom cestovnom ruchu.
Práve na HORECA konferencii a Jarnom stretnutí hotelierov v Senci, ktoré organizuje Zväz hotelov a reštaurácií spolu s vydavateľstvom MAFRA, vám ponúkneme inšpiratívne príklady z branže, skúsenosti a overené nápady od top odborníkov z domova i zo zahraničia.
Novinkou konferencie je blok Hotel Technology Forum, v ktorom získate prehľad o novinkách v oblasti digitálnych riešení pre vaše prevádzky a informácie o zaujímavých startupoch pre oblasť HoReCa.
Pondelok 14. 5. 2018
19:00 – 21:00 Get together večer (sponzor večera Staroprameň)
Stretnutie účastníkov, vystavovateľov a pozvaných hostí - priestor pre stretnutia a nadviazanie kontaktov v neformálnej atmosfére.
Utorok 15. 5. 2018
08:00 – 09:30 Registrácia
09:30 – 09:45 Otvorenie konferencie
QUO VADIS hotelierstvo
9:45 – 10:20 KRÁTKY SPRIEVODCA O VÝVOJI V BRANŽI – porovnanie vybraných ukazovateľov hotelov a náhľad na trendy v Európe
Jakub Klimczak – STR Marek Harbuľák – ZHR SR
10:20 – 11:20 HOTELIERS TALK – debata s úspešnými hoteliermi a ich názor na vybrané témy, trendy a výzvy v hotelierstve
Sylvia Holopová – hotel Hviezdoslav, Hotelierka roka 2017 v SR
Petr Borák – Wellness &spa hotel Augustiánský dvúr, Hotelier roka 2017 v ČR
Tiago Vigano – hotel Elisabeth, manažér a možno raz aj hotelier roka
11:30 – 12:00 Prezentácie vystavovateľov
12:00 – 13:15 Obed
Inovácie odlišujú úspešných od menej úspešných
13:20 – 14:20 The importance of reputation management (ako sa stať najlepšie hodnotenou reštauráciou v Londýne v konkurencii 20 000 podnikov) – Oobah Butler
Blogeri – kto rozhoduje o názore klientov a ako si vybrať tých pravých? – Alexandra Kováčová, Crazy sexy fun traveler
14:20 – 14:50 Prezentácie vystavovateľov
14:50 – 15:30 prestávka
15:30 – 16:20 Trendy v Youtube - ako ich využiť v hotelovom biznise – Petr Pauer CEO, OnlineToro
Ako sa zrodil streetfood na Slovensku – Oto Kóňa
16:20 – 17:00 prestávka a registrácia na Valné zhromaždenie ZHR SR
17:00 – 18:00 Valné zhromaždenie ZHR SR
19:30 BBQ party – Párty hotelierov na Slnečných jazerách so svetovou párty kapelou Replay Band.
Streda 16. 5. 2018
9:30 – 10:00 Prezentácie vystavovateľov
HOTEL TECHNOLOGY FORUM
10:00 – 11:30 Digitálna revolúcia v praxi. Digitálne technológie a riešenia ktoré menia svet a startupy, ktoré môžu preraziť.
Katarína Klinková, Dealfactory – Inovácie v HOREKA segmente
Martina Mlynská, Sli.do – Zo Slovenska až k Elonovi Muskovi
Ivan Petrík, innogy – Automatická zónová regulácia vykurovania
Jozef Rosa, habitable.co – Umelá inteligencia v hotelierstve a trendy budúcnosti
26 House – Rastislav Brenčič
P&G Professional – Stanislav Martišík
11:30 Tombola
12:00 Obed
13:00 Brífing pre médiá
Partneri
Partner večera:
Partneri:
Mediálny partneri: